Giuseppe Villani ha passato la selezione, ottenendo il quarto posto alle qualificazioni per la finale del secondo Campionato Pizzaioli d’Italia. L’evento è organizzato da “Pizza e Pasta Italiana”.
Durante la gara ogni concorrente ha usato i propri prodotti. Iniziato il conto alla rovescia, i pizzaioli hanno preparato la pizza, l’hanno cucinata e poi mostrata alla giuria entro il tempo limite di 12 minuti. Gli indicatori su cui i giudici hanno basato il proprio voto sono stati il gusto e la cottura. La soddisfazione dell’Iseano è stata molta, ma con la consapevolezza che si tratti soltanto dell’inizio del sogno.
