Parte questo lunedì sera a Sulzano, la dodicesima sagra del Cinghiale, organizzata dalla ProLago Sebino, in collaborazione con l’Oratorio San Giovanni Bosco e l’Associazione Nistoc. Fino a domenica 9 ottobre, nei ristoranti convenzionati, si potranno degustare i piatti della tradizione a base di cinghiale, ad un prezzo fisso di 27 euro. Sette, i locali che hanno aderito alla manifestazione: si tratta dell’Alpino, l’Aquila, il Cacciatore, Il Toscano, La Pernice, il Nistisino ed il Somarino. La Pizzeria Pizza in Piazza invece, proporrà la curiosa ma appetitosa Pizza al Salame di Cinghiale. Da venerdì prossimo, invece, in Piazza Teofilo Folengo, verrà allestito lo Stand Gastronomico, che farà da corollario alla Mostra Mercato dei prodotti tipici e dell’artigianato locali. Saranno ospiti della manifestazione, le delegazioni delle sagre “gemellate” con quella di Sulzano: Chianni (Pisa), Val della Torre (Torino) e Pennapiedimonte (Chieti)
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