Si terrà il prossimo 16 ottobre la terza edizione del “Campionato del mondo di mungitura a mano di vacche”, organizzata a Malonno dall’Associazione Le Tre Signorie di Branzi.
La sfida è aperta a tutti i mungitori italiani e non intenzionati a sfidare il campione in carica, l’imbattibile malonnese Gian Mario Ghirardi. L’operaio con la passione per l’agricoltura si è aggiudicato il titolo mungendo dalla sua fedele vacca Mirka, di razza Pezzata Rossa, ben 8,7 litri di latte in due minuti, tempo su cui si disputa la gara.
Una manifestazione che punta a riscoprire i valori agricoli di un tempo e ad esaltare il forte legame fra il contadino e i suoi animali: «Fra gli obiettivi – spiega Francesco Maroni, presidente dell’Associazione “Le Tre Signorie” – c’è proprio la valorizzazione di un’antica tradizione, simbolo di un legame uomo-natura che rischia di scomparire, di fronte alla progressiva meccanizzazione e industralizzazione del settore. Il campionato sarà un omaggio a un modo di fare agricoltura slow, allo stesso tempo sano e sostenibile».
Il montepremi in buoni ammonta alla cifra di €6.000, di cui €3.500 al primo classificato, €1.500 al secondo e €1.000 al terzo. Il campione si aggiudicherà anche il “Secchio d’oro”, il trofeo dedicato ai Formaggi principi delle Orobie, i sette gioielli caseari orobici: Bitto Storico, Formai de mut, Branzi Ftb, Strachitunt Val Taleggio, Stracchini all’antica, Agrì di Valtorta e Formaggi di capra orobica.
Il Campionato quest’anno si inserirà in una tre giorni di festa e musica. Si comincia venerdì 14 ottobre alle 22 con un omaggio a Vasco Rossi e con la presenza del bassista del Blasco, Claudio Golinelli; sabato 15 ottobre la tradizionale rassegna bovina accompagnata dalla fiera commerciale di San Gallo, sita vicino al campo gara, quindi dalle 21 il Festival della musica bresciana, con Charlie Cinelli, Giorgio Zanetti da Zelig, Piergiorgio Cinelli e Dellino Farmer. Domenica 16 ottobre, dalle 7 prenderà avvio la terza edizione del Mondiale di mungitura, con diretta streaming della manifestazione su www.ol3radio.it-facebook.com/oltreradio; in serata la conclusione della festa con la rock band “Senso unico” e special guest Omar Pedrini.
