Un evento annuale atteso e partecipato, utile ad offrire spunti di confronto e ricerca ai massimi livelli. E’ in programma venerdì 24 gennaio a partire dalle 9.30 presso la Sala Ipogea del Kilometro Rosso – Servizi Confindustria Bergamo di via Stezzano la “Giornata del Mais 2025”, organizzata ogni anno dal CREA Cerealicoltura e Colture Industriali sede di Bergamo. L’incontro vede protagonisti ricercatori e i principali attori della filiera maidicola. Quest’anno sarà focalizzato sull’impatto di Ricerca e innovazione per l’adattamento del mais ai nuovi scenari climatici, con particolare enfasi sui nuovi ibridi a bassa taglia, sul loro uso nell’alimentazione animale, e sulla gestione del rischio climatico.
Nel pomeriggio la Giornata proseguirà con il convegno SUSinCER. Si tratta di un progetto partito a settembre 2020, coordinato dal CREA- Cerealicoltura e Colture Industriali e sostenuto dalla Fondazione Cariplo. Mira a valorizzare gli scarti di produzione agro-industriale di due colture largamente utilizzate e fonte di preziosi composti ad alto valore aggiunto (glucosinolati, glicolalcaloidi e fenoli). SUSINCER valorizza e coordina competenze diverse tra cui agronomia, chimica, patologia vegetale, genetica delle piante e economia che fornisce una valutazione della sostenibilità anche economica delle innovazioni proposte. L’evento verrà registrato e reso disponibile sul sito https://www.crea.gov.it/web/cerealicoltura-e-colture-industriali.
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