Domani in Regione Lombardia andrร in scena ๐ฆ๐๐ ๐๐ก๐๐ฅ๐ ๐๐จ๐ง๐จ๐ฅ๐ข, ๐ฅ๐๐๐๐ข๐๐๐๐๐ฅ๐ ๐๐ข๐ ๐จ๐ก๐๐ง๐ฬ, la Giornata del patrimonio culturale vivente nei 20 anni della Convenzione UNESCO 2003.
Attraverso lโArchivio di Etnografia e Storia Sociale (AESS), Regione Lombardia ha avviato nel 2010 lโInventario โR.E.I.L. โ Registro delle Ereditร Immateriali della Lombardiaโ, che รจ stato esteso ad altre regioni dellโarea alpina (Regione Valle dโAosta, Regione Piemonte, Provincia Autonoma di Bolzano, Provincia Autonoma di Trento, Svizzera con i Cantoni Vallese, Ticino e Grigioni, Francia, Slovenia, Austria e Germania), diventando un inventario del Patrimonio Immateriale delle Regioni Alpine – www.intangiblesearch.eu – costruito in stretta collaborazione con le comunitร di ereditร .
Giovedรฌ 9 novembre sarร una giornata dedicata alle comunitร delle Alpi che si trovano oggi coinvolte in un intenso programma per la salvaguardia delle proprie tradizioni e culture.Anche la Valle Camonica sarร presente, nel corso dell’intera giornata, con una nutrita rappresentanza.
๐ก๐ฒ๐น๐น๐ฒ ๐๐๐ผ๐ฟ๐ถ๐ฒ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐บ๐ฎ๐๐๐ถ๐ป๐ผ:
โช๏ธ Sergio Cotti Piccinelli, Responsabile Servizio Cultura – Comunitร Montana Valle Camonica
โช๏ธ Mattia Barbieri, CSA Valle Camonica + L’Oco orco che orto!
โช๏ธ Francesca Scarlatti, Forneria Alimentari Fiorini
๐๐น ๐๐ฎ๐๐ผ๐น๐ผ “๐๐ผ๐ป๐ผ๐๐ฐ๐ฒ๐ฟ๐ฒ ๐ฒ ๐ถ๐ป๐ป๐ผ๐๐ฎ๐ฟ๐ฒ”:
โช๏ธ Jessica Bettoni, Azienda Agricola Prestello (pratica caseificazione Silter e Fatulรฌ)
โช๏ธ Condotta Slowfood Vallecamonica
โช๏ธ Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter DOP
โช๏ธ CSA Valle Camonica + L’Oco orco che orto! (pratica orticoltura)
๐๐น ๐๐ฎ๐๐ผ๐น๐ผ “๐ง๐ฟ๐ฎ๐๐บ๐ฒ๐๐๐ฒ๐ฟ๐ฒ ๐ฒ ๐ฒ๐ฑ๐๐ฐ๐ฎ๐ฟ๐ฒ”:
โช๏ธ Centro CaMon (la raccolta comunitaria delle patape, la trasmissione delle ricette tradizionali, la creazione di un nuovo prodotto, i “Grissini di patape”)
๐๐น ๐๐ฎ๐๐ผ๐น๐ผ “๐ฃ๐ฟ๐ผ๐บ๐๐ผ๐๐ฒ๐ฟ๐ฒ ๐ฒ ๐ฐ๐ผ๐บ๐๐ป๐ถ๐ฐ๐ฎ๐ฟ๐ฒ”:
โช๏ธ Valle Camonica in Tavola (Comunitร Montana Valle Camonica)
โช๏ธ Associazione Ristoratori Vallecamonica
โช๏ธ Consorzio Vini IGT Valcamonica
Per consultare il programma completo della giornata e registrare la propria partecipazione: https://www.vallecamonicacultura.it/seminare-futuro…/