Nel cuore delle Orobie, le vie, le piazze e le corti del centro storico di Ardesio, per un weekend ospiteranno la 19esima edizione della mostra mercato enogastronomica Ardesio DiVino che si terrà dal 4 al 6 agosto. Passeggiando nel centro storico del borgo con vista sulle montagne circostanti, ascoltando buona musica e degustando vini e prodotti tipici, i partecipanti di Ardesio DiVino potranno incontrare e conoscere i protagonisti dell’evento, ovvero vignaioli e artigiani del gusto che proporranno in assaggio e in vendita vini e prodotti tipici di qualità. La rassegna è organizzata dalla Pro Loco Ardesio con il sostegno dell’amministrazione e la collaborazione di Paolo Tegoni, enogastronomo e docente di cultura del vino all’Università di Parma.
Sono 66 i produttori, tra vignaioli (52) e artigiani del gusto (14), provenienti da 16 Regioni italiane oltre a due vignaioli provenienti da Francia (Champagne) e Slovenia. Proprio loro, i produttori, saranno protagonisti dell’evento e condivideranno con i partecipanti, la storia e le peculiarità dei loro prodotti. In degustazione centinaia di etichette e prodotti tipici dai salumi, formaggi, miele, olio extravergine, aceto balsamico tradizionale, zafferano, nocciole e dolci, idromele, liquori, birra e altro ancora. Spazio anche alla solidarietà con un banchetto di prodotti tipici dell’Emilia Romagna, acquistati da produttori delle zone alluvionate.
L’evento prenderà il via venerdì 4 agosto alle 21 con la Cena DiVina “Bergamo Brescia: i sapori della Capitale Italiana della Cultura” nel Ristorante Albergo Ardesio “Da Giorgio” con chef Andrea Bertasa e il sommelier Paolo Tegoni ( posti limitati, su prenotazione info@ardesiodivino.it). Gli stand saranno aperti sabato (10.30-13.30 e 16-21) e domenica (10.30-20 orario continuato) con inaugurazione sabato alle 10.30. Da non perdere le gustose cene nel borgo sabato e domenica sera (dalle 19), il pranzo di domenica e poi una passeggiata tra le vie del borgo allestite in tema e la novità dell’area relax (parco casa rurale), con infusi di erbe locali e vista sulle Orobie. Per i più piccoli, un laboratorio in tema domenica con la pigiatura dell’uva.
Tante le proposte per gli appassionati: sabato pomeriggio, alle 17.30, la degustazione d’autore con il Seminario Veronelli dedicata ai vini bergamaschi e bresciani nell’anno della Capitale della Cultura, e domenica alle 17.30 la Masterclass “Malvasie sul Serio” curata da Paolo Tegoni che presenterà anche il suo libro “Malvasia, un diario mediterraneo” insieme con il fotografo Francesco Zoppi . Per chi vorrà passeggiare tra gli stand guidato da un esperto, da non perdere i tre percorsi tematici per piccoli gruppi guidati da Paolo Tegoni con cinque vini in degustazione dedicati ai “Cinque aperitivi ideali” (sabato ore 19), “Vini e Contrade di Bergamo e Brescia” (domenica ore 11) e infine “Vini e Vignaioli Vulcanici” (domenica ore 15.30). Le tre proposte (Veronelli, masterclass e percorsi) sono a numero limitato e su prenotazione info@ardesiodivino.it.
Accurata come sempre la proposta musicale con diversi concerti dal vivo: sabato pomeriggio dalle 16 alle 17.30 gli “Elephant Carpet” e poi “Time of sound, Woodstock edition” dalle 18 alle 19.30. La sera l’appuntamento con il concertone in piazza che farà ballare tutti i presenti, sul palco di piazza Monte Grappa si esibiranno dalle 22.30 a mezzanotte gli “Ipop” e a seguire Dj Pazzini. Domenica si riparte in piazza Moretto alle 10.30 con gli “Yellow circle” e dalle 15 alle 16.00 i “Village H”. Ultimo concerto con gli “Arpioni” dalle 17.30 alle 19. L’evento si terrà anche in caso di maltempo con possibili variazioni o riduzioni di programma.
Info su ardesiodivino.it e sulle pagine social Facebook e instagram @ArdesioDiVino
CENA DIVINA
BERGAMO BRESCIA: VIAGGIO TRA I SAPORI DELLA CAPITALE DELLA CULTURA
Albergo Ristorante Ardesio “Da Giorgio” – Venerdì 4 Agosto ore 21.00
La Cena DiVina, esperienza gourmet per gli amanti del gusto, sarà un viaggio tra i sapori e i profumi della terra bergamasca e bresciana, nell’anno che vede le due città Capitale della Cultura. La Cena DiVina aprirà la due giorni della rassegna enogastronomica Ardesio DiVino offrendo un’esperienza culinaria unica. I piatti preparati dallo chef saranno sapientemente abbinati ai vini dei nostri produttori. Una serata d’eccezione nella splendida location dell’Albergo ristorante Ardesio “Da Giorgio” che ospiterà la cena. In cucina ci sarà lo chef Andrea Bertasa, mentre in sala Paolo Tegoni, sommelier professionista e presidente dell’Associazione Gastronomi Professionisti, guiderà la serata con la collaborazione del suo staff. Posti limitati, prenotazione obbligatoria a info@ardesiodivino.it oppure telefonando alla Pro Loco Ardesio il mercoledì mattina al numero 0346.33289
Degustazione d’autore con il Seminario Veronelli
BERGAMO BRESCIA CAPITALE ITALIANA DELLA CULTURA 2023
Sabato 5 Agosto ore 17.30, sala consiliare del comune di Ardesio
Quest’anno Bergamo e Brescia sono la capitale italiana della cultura. Si è quindi scelto di omaggiarle proponendo una degustazione che esprima al meglio l’identità e l’anima di questi territori. Sei vini, selezionati all’interno della Guida Oro I Vini di Veronelli, condurranno i partecipanti alla scoperta di eccellenti produttori, attraverso un percorso enologico originale e rappresentativo.
Conduce Massimo Pulcini (Responsabile Comunicazione) del Seminario Permanente Luigi Veronelli.
La degustazione ha un costo aggiuntivo di 10 euro per chi possiede l’ingresso alla manifestazione e di 30 euro per tutti gli altri. Posti limitati, info e prenotazione obbligatoria a info@ardesiodivino.it
MASTER CLASS: LE MALVASIE SUL SERIO
Domenica 6 agosto ore 17.30 – Sala Consiliare Comune di Ardesio
Assolutamente da non perdere è la Master Class “Le Malvasie sul Serio”, organizzata in occasione della presentazione del libro “Malvasia, un diario mediterraneo”, con la presenza dell’autore Paolo Tegoni e del fotografo Francesco Zoppi. Questa lectio magistralis rappresenta un momento e un’occasione unica per scoprire il fascino di un vino mitico. La masterclass ha un costo aggiuntivo di 10 euro per chi possiede l’ingresso alla manifestazione e di 30 euro per tutti gli altri. Posti limitati, info e prenotazione obbligatoria a info@ardesiodivino.it
DEGUSTAZIONI ITINERANTI
Alla scoperta dei produttori di Ardesio DiVino 2023
Tre percorsi guidati con una selezione di cinquevini. Ogni percorso sarà caratterizzato da un tema che guiderà i partecipanti in questi curiosissimi itinerari alla scoperta del vino tra i produttori di Ardesio DiVino:
-Cinque aperitivi ideali. (Sabato ore 19.00);
-Vini e contrade di Bergamo e Brescia. (Domenica ore 11.00)
-Vini e vignaioli vulcanici. (Domenica ore 15.30).
Le tre degustazioni guidate sono riservate ai possessori dell’ingresso di Ardesio DiVino e hanno un costo aggiuntivo di 5 euro a percorso a persona.
Posti limitati, info e prenotazione obbligatoria a info@ardesiodivino.it
